香港食物安全中心宣布,因应世界动物衞生组织通报指法国旺代省爆发低致病性H5N3禽流感,中心即时指示业界暂停从该省进口禽肉及禽类產品包括禽蛋,以保障本港公眾健康。
食物安全中心指,去年本港从法国进口约1.4万公吨冰鲜和冷藏禽肉及约760万只禽蛋。中心已就事件联络法国当局,並会继续密切留意世界动物衞生组织发出关於爆发禽流感的消息,因应当地疫情发展,採取適当行动。