香港与山东省经贸关系密切，往来频繁，人缘相亲，一直以来香港是山东省重要的经贸合作伙伴和首要外资来源地。山东省不但文化的底蕴厚重，讲礼仪、重诚信，也是国家经济实力最强的省份之一。多年来山东省在香港进行不少重大经贸投资交流活动，通过香港国际融资平台的优势“走出去”，首批在港上市的内地企业中，“青岛啤酒”是人所共知的。