现时入口港澳的食物需要当地的来源证，保障食品安全，但相关来源证并不包含检测二恶英。他称，二恶英是石油副產品所產生，估计涉事大闸蟹养殖场是受到污染，致令相关的大闸蟹二恶英超標，

　　澳门目前未有能力检测二恶英，当局正与內地方面商討，要求內地增加检测大闸蟹的二恶英含量，相信下一蟹季会增加相应检测。他重申，出现问题的大闸蟹已全数下架，现时市面上的大闸蟹產品属安全。