毛德民  1959年7月陝西藍田人   大專學曆   國家高級技師  中國烹飪大師  中華金廚獎  中國烹飪金匠奨  中國名廚星光大道七星奬    注冊 中國十大名廚  杰出烹飪大師貢獻獎  國際五星名廚杰出貢獻獎  國家名廚  國家職業技能鑒定評委  中國綠色廚藝大使  甘肅省特級烹飪大師  甘肅省烹飪大師  國家名廚編委會高級編委  中國飯店協會名廚委員會執委  中國烹飪協會會員  餐飲業職業經理人   曾在日本交流工作三年  蘭州德盛園飯莊經理   出品總監    多次參加省內外烹飪大賽并多次獲得大獎   先後 收編入《首屆中國名廚技藝博覽》  《中國烹飪大師寶典》  《中國烹飪大師  名師百人作品精選》  《中國名廚星光大道》《中華烹飪風雲榜》  等書籍。