在香港，年宵市场又可称为“花市”，是由食物环境卫生署举办，从每年的农历12月24或25日经营至正月初一清晨6时结束的户外市场。全港大大小小的“花市”中，面积最大、人流量最多的，便是位於铜锣湾、接近500个摊档的维园花市。

　　一入维园门口，香喷喷的美食味道便扑面而来。门前的大型熟食档中，鱼蛋、烧卖、鸡蛋仔等香港特色小吃让人眼花繚乱。熟食档后的花档中，来去匆匆的人们捧著各自钟意的年花，除了粉红色的桃花、金黄色的富贵柑，还有散发阵阵清香的水仙与象徵大富大贵的兰花……。