中餐,以及作为其象征的外卖餐盒,是西班牙的主要流行餐食之一。来自中国浙江等地的移民影响了西班牙人的餐桌,而我们尚未认识到他们对西班牙烹饪史作出的贡献。应该将标志性的中餐外卖视为我们与中国的关系纽带之一。