人们看到的是粮食价格飞涨。问题不在于粮食短缺，而在于对粮食商品的投机，以及对有内在缺陷的全球粮食系统的操纵，该系统以牺牲人们的需求和真正的粮食安全为代价，为农业综合企业的贸易商和投入品供应商的利益服务。