中国在农业领域取得的成就也相当耀眼。粮食产量再创新高，尤为可喜的是通过扩种大豆和推广玉米与大豆套作，去年中国的大豆进口量下降了5.6%，食用植物油的进口量更是锐减了37.6%之多，由此使得去年中国的大豆自给率提高了3个百分点。今年中国将再增加1000万亩大豆种植面积，预计大豆的进口比重将进一步降低，这对确保粮食安全至关重要。不仅要端牢饭碗，与此同时还必须端紧油瓶子，这才能确保中国的战略主动权。