在全球多个重要的粮食产区，粮食收成都将因高温天气受到影响。欧洲方面，据欧盟委员会估计，西班牙今年的小麦产量预计将比5年平均水平低38%。意大利一家大型乳品组织说，受高温影响，奶牛产奶量将比正常情况少10%。在美国，根据美国国家航空航天局地球观测站的数据，目前本应是农作物茂盛生长的季节，但在堪萨斯州的农田里，到处都是生长不良和因高温缺水而枯萎的作物，预计本年度堪萨斯州的冬小麦收成将创下历史新低。