每年农曆二月十三日，香港各区都会庆祝洪圣诞，如上水河上乡、西贡滘西洲、香港仔鸭脷洲，和大屿山梅窝等。洪圣爷为南方水神，香港供奉洪圣爷，祈求风调雨顺的传统至今已达三百多年，比天后娘娘林默娘更早，是香港非物质文化遗产。