远东人民爱吃的深海鱼类包括三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等，吃法也多种多样，在鲜嫩的鱼肉表面刷上“米拉酷奇”葵花籽油，放进烤箱来一道烤鱼是最容易做得好吃的；远东的“快餐”在我们看来也很奢侈，因为在内陆地区非常昂贵的鱼子酱，竟然用来做常吃的三明治！