香港国际试食节云集各地特色品牌参展，有内地公司及本地新品牌首度参展，分别推出清酒、燕麦奶等特色产品与限时优惠，预期营业额均有显着增长，内地清酒公司推出低于半价优惠，希望吸引本地市民，并期望藉香港平台提升品牌曝光，将企业品牌拓展海外。至于本地食品科技研发公司，亦计划将产品销售至英国及中东地区。